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FERKEL: Schlagartig verändert

(BZ Nr. 9 vom 4. März 2010) – Der EU-Ferkelmarkt hat sich schlagartig verändert, denn bei der Nachfrage gibt es zumindest regional starke Einbrüche. 

Schuld daran ist die in diesem Ausmaß nicht erwartete Preisrücknahme bei Schlachtschweinen, vor allem in Deutschland. Inwieweit die um diese Zeit gewohnte Stabilität tatsächlich gefährdet ist, werden die nächsten Wochen zeigen. Auch in Österreich sinkt durch nicht abgeholte fertigte Schlachtschweine die Nachfrage. Absatzprobleme dürften damit aber noch nicht ausgelöst werden. Die Ferkelnotierung bleibt somit unverändert.

Preise für KW 9/2010
• Notierungspreis für Öhyb-Ferkel in NÖ, OÖ und Stmk.: 2,35 Euro/kg (unverändert).
• Zuchtenauszahlungspreis:  1,01 Euro/kg (unverändert).

Hans Stinglmayr, VLV

Ferkelpreisentwicklung seit 2007
Foto: BZ/FG

04.03.2010, Österr. Bauernzeitung