KARTOFFELN: Vorräte noch bis Ende Mai
(BZ Nr. 18 vom 6. Mai 2010) – Der österreichische Erdäpfelmarkt präsentiert sich weiterhin gut ausgeglichen. Die Vermarktung der noch vorhandenen Lagerware schreitet zügig voran.
Während der Großteil der Vorräte bei den Landwirten bereits vermarktet zu sein scheint, dürften die Händler voraussichtlich bis Ende Mai mit deren Vorräten das Auslangen finden. Das Angebot an vorwiegend festkochenden Sorten ist generell knapp. Festkochende Sorten stehen reichlicher zur Verfügung.Zufriedenstellende Absatzlage
Die Absatzlage ist anhaltend zufriedenstellend. Sowohl das Inlandsgeschäft als auch der Export Richtung Ost- und Südosteuropa laufen zügig. Vor allem Übergrößen können im Ausland stetig abgesetzt werden. Die Erzeugerpreise liegen stabil zwischen acht und zehn Euro je dt.
Auch in Deutschland kaum noch Importware
Der deutsche Kartoffelmarkt ist unverändert ruhig. Größere Umstellungen auf importierte Frühkartoffeln gibt es momentan nicht. Derzeit wird davon ausgegangen, dass bis etwa Mitte Mai umfangreich Lagerware in brauchbarer Qualität verfügbar ist. Danach erst dürften importierte Frühkartoffeln zügig an Bedeutung gewinnen.
Lagerware wird überwiegend zu unveränderten Konditionen gehandelt. Die Preisunterschiede zwischen Standardqualitäten und optisch einwandfreien Partien aus gekühlter Kistenlagerung gehen tendenziell aber weiter auseinander.
Martin Schildböck
Landwirtschaftskammer NÖ
Foto: BZ/FG
06.05.2010, Österr. Bauernzeitung