SCHWEINE: Rückschlag beim Preis
(BZ Nr. 26 vom 1. Juli 2010) – Irritation auf dem Schlachtschweinemarkt: Ausgehend von Deutschland (minus acht Cent/kg) steht der Preis stark unter Druck.
Die Schlachtbranche begründet dies mit erheblich gestiegenen Verlusten beim Wiederverkauf.Auch in Österreich musste deutlich mehr Ware als üblich in die Gefrierlager gefahren werden. Das frische Angebot war nicht überdurchschnittlich, trotzdem musste die Abnehmerforderung nach mindestens minus acht Cent/kg akzeptiert werden, da sonst das Aussetzen von Schlachttagen angedroht wurde.
Tendenz: Eine Marktschwäche Anfang Juli ist jährlich feststellbar. Erfahrungsgemäß kann sich der Markt schnell wieder drehen und Mitte bis Ende Juli wieder anders aussehen.
• Notierungspreis für KW 26/2010:
1,41 Euro/kg (minus 0,08 Euro), Berechnungsbasis: 1,31 Euro.
Hans Schlederer
Österreichische Schweinebörse
Foto: BZ/FG
01.07.2010, Österr. Bauernzeitung